食品贴牌和委托加工的区别

如今食品行业发展迅猛，很多人会选择加入这个行业，但是一部分人对于食品贴牌和委托加工还不是很了解，甚至经常会混淆，这里给大家简单介绍一下这两个词的含义以及食品贴牌和委托加工区别两者的区别。

ODM是英语Original Design Manufacturer的缩写，直译是“原始设计制造商”。ODM是指某制造商设计出某产品后，在某些情况下可能会被另外一些企业看中，要求配上后者的品牌名称来进行生产，或者稍微修改一下原来的设计进而上线生产。其中，承接设计制造业务的制造商被称为ODM厂商，其生产出来的产品就是ODM产品。ODM厂商设计的产品方案可采取买断或不买断的方式提供给品牌拥有方，也就是我们俗称的贴牌生产。

OEM（Original Equipment Manufacture）的汉语意思是“原始设备制造商”，基本含义是定牌生产合作，俗称“代工”。OEM，就是品牌生产者不直接生产产品，而是利用自己掌握的“关键的核心技术”负责设计和开发新产品，控制销售“渠道”，而生产能力有限，甚至都没有厂房、生产线、员工等，为了增加产量和销量，赢得市场时间，降低上新劣旧风险，通过合同订购的方式委托其他同类产品厂家生产，所订产品低价买断后直接贴上自己的品牌商标。

OEM和ODM的不同点，核心就在于产品究竟是谁享有知识产权，如果是委托方享有产品的知识产权，那就是OEM，也就是俗称的"代工"；而如果是生产者所进行的整体设计，那就是ODM，俗称"贴牌"。

在工业社会中，OEM和ODM可谓司空见惯。因为出于制造成本、运输方便性、节省开发时间等方面的考虑，知名品牌企业一般都愿意找其他厂商OEM或ODM。在找别的企业进行OEM或ODM时，知名品牌企业也要承担不少责任。

上海根莱食品是一家专业的食品加工企业，拥有自己的9大实验室和科研中心及多个自动化生产线工厂，包括以上提到的OEM和ODM两种合作模式都可以选择，需要的可以详细了解一下。